,跟番紅花飯鮮豔的黃色形成美麗的對比,龍蝦的腳和儲蓄都沒有任何損傷,成品相當完美,從他豪爽的烹飪風格根本無暇想象,這道菜品的盛盤居然如此的纖細優美!”擁有兩撇小鬍子的美食家相田茂之近發出一聲愉悅的讚美;卻是被千表夏芽粗暴地哼聲打斷——
“能做出這種品相龍蝦咖哩的餐廳要多少有多少,如果只是單純地海鮮咖哩,根本就沒什麼好說的——”
然而,就在這咖哩入口的瞬間,千俵夏芽的表情卻變了。
其他幾名評委,也自從比賽開始後,第一次臉上紛紛出現了變化!
“快看!那位千俵夏芽小姐,終於吃第二口了!”觀眾席上馬上有人喊道。
作為觀眾的遠月學員們,也不由得鬆了一口氣……
雖然和他們沒什麼關係,但是之前連續的低分,令他們對遠月、對自己的“精英性”產生了自我質疑。
現在黑木場終於有打破這魔咒的前兆了,只見五位評委,全都露出了彷彿要擁抱大自然的神色……
“這是……森林?幽深的森林!”
“沒錯,咖哩底料是一種從甲殼類生物的甲殼中提取出的法式料理的醬汁,而且這種木香是……”
“是干邑!法國西部的干邑地區,釀造出的高品質白蘭地!”
“干邑的特點,就是在成熟的過程中,會與儲存的木桶發生相互的反應,因此而帶上木頭的香氣,而黑木場選手加入的,正是白檀木、杉木儲存的干邑……”
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