室有微波爐,過一會,一盒餃子就被送到小辦公室裡,還有一個空的樂扣碗,農夫山泉小瓶子裝的蘸料,抓了兩張作廢的報告單墊桌子,“吃餃子應該原湯化原食,但餃子湯不好帶,您配格瓦斯吧要不。”
胡悅是捧著兩盒餃子來的,飲料也有兩瓶,但桌墊只做了一張,師霽衝她抬眉毛,不說話,也不趕人,胡悅就嘿嘿嘿地給自己也做了桌墊,“這不是怕您有潔癖嗎……有些人潔癖比較厲害的,都不願意和別人同桌吃飯。”
“我潔癖不嚴重。”師霽隨口說,胡悅縮在離他最遠的角落,他皺了一下眉,“門關上,吵死了。”
門很快被關上了,兩個人沉默地吃著餃子——餃子確實是好,不止三鮮,蝦仁、白菜、豬肉以外還有冬筍粒,一口咬下去,又燙又鮮、汁水四濺,還有精心調過的蘸料,醬油、醋、白糖、小米辣,可能還有一滴蠔油,把鮮味兒全提出來。師霽用捧紀梵希瓷器的手法捧著餐盒,外科醫生吃飯的姿勢都優雅,穩穩當當地夾起餃子,蘸一下油碟,送到嘴邊,一口一個。
“好吃嗎?老師?”
“哼。”還是懶得理她。
胡悅笑眯眯的,話越來越多。“確實沒買上酸菜,不然,真打算做酸菜餃子——餃子還是家裡包的好,外頭包的要長期儲存,皮都厚實,還是家裡包的,皮薄餡大,最實惠了。”
不管什麼名店,確實都很難吃到讓人滿意的家常餃子,“嗯。”
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