叫：“豆腐包子，蕎麵餄餎，剛出鍋的鮮餄餎。”

陝西行省，雖說是邊窮地區，卻囊闊了整個大明一半的疆土，在此考試的多為外地舉子，準備乾糧是他們的長巷，幾乎人人都揹著一隻大褡褳，在門前等著搜查，檢視。

而貢院門口的衙役們，細到連每一隻饃都要掰開，細細揉扭，看其中是否夾帶了小抄。一整隻的饃，叫他們掰完，就成碎片了。

連考三日，吃住宿都在這貢院之中，而秋季食物易壞，為了到第三日還有吃的，考生們帶的都是不易壞的雜糧。

因為葛大順在錦棠的酒嗣中做事，錦棠給的工錢寬裕，而葛青章每每替錦棠繪壇貼，她也會給一筆不菲的報酬，所以葛青章的手頭，如今也不算緊窄了，難得今日穿了件沒補丁的衣服。

他和陳淮安，嘉雨的乾糧，皆是錦棠準備的。

她前日到西安府，來跟這邊的酒樓談合作，昨日在客棧中順帶就替幾個人蒸了糜谷面的窩頭，又炒了一人一大包的熟豆麵，供倆人在考房之中食用。

本來倆人一前一後，後面跟著陳嘉雨，以及王樹卿等人。

掰饃這一手，葛青章早聽說過，陳淮安卻不知道。

等掰饃的時候，葛青章的窩窩頭裡面攙雜著煮好的雲豆、核桃、花生，芝麻糖，外表雖糙，竟是個十分奢侈的東西。

一枚枚掰開，大約連衙役都不曾見過這樣精緻的窩窩頭，再瞧葛青章身長玉立，面貌清儔俊美，實在是難得一見的秀致男子，笑著將窩頭重又和上，道：“自古英雄出少年，美人愛英雄，您這窩頭實在蒸的別緻，秀才老爺，小的提前祝您前程似錦了。”

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