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最後蘇橋再做一道主食,鮮蝦雲吞。

把蝦殼蝦頭全都去掉只留下蝦仁,然後把蝦仁給切碎了。把豬肉剁成肉糜加入蝦肉中,加入鹽和胡椒粉順著一個方向用力攪拌成餃子餡,取一張雲吞皮包入蝦仁餡,準備好雞湯煮開了以後把包好的雲吞放進去煮,煮熟以後加一點鹽和蔥花調味即可。

這一桌的美食真的非常的香的,當然川菜也就是噴噴香比較辣一點,暖暖就特別的喜歡。而陳鐵錚和於氏也把漁船給停靠了下來,陳鐵錚可以空出手來吃飯了。

黃金蝦球和椰蓉炸蝦都是非常酥脆的味道,咬下去最先咬到的是酥脆的麵包糠和蛋液之類的外皮,再然後就是鮮嫩的蝦肉,外酥裡嫩的特別的好吃。

而盆盆蝦香辣開胃,雖然辣味十足可是卻只有這麼一道辣菜所以特別的爽,暖暖也吃了好幾個盆盆蝦裡的蝦肉的,辣得她的嘴巴紅彤彤的。

蝦仁滑蛋就比較的軟嫩,蛋液特別的蓬鬆柔軟,蝦仁特別的鮮嫩,結合在一起簡直讓人軟的不行,咬下去滿嘴的享受,軟軟嫩嫩的特別的好吃。

蒜蓉粉絲蒸龍蝦這道菜就比較的常吃了,粉絲吸收了足夠的蒜蓉香和龍蝦的鮮甜的味道,然後把龍蝦肉取出來放到粉絲上一起吃下去,龍蝦肉的鮮嫩和粉絲的彈牙的口感,都讓人回味無窮。

這道全蝦宴還是非常的不錯的,雖然菜色也不是很多可是分量卻是十足的,當然皮皮蝦蘇橋還沒有做,他就是用基圍蝦和中華錦繡龍蝦做了這頓全蝦宴的,蘇橋打算晚上的時候再做皮皮蝦。

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