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而且她所做的鹹口壽桃,和他們中午時在出房間裡做的蟹黃壽桃,以及酸豆角壽桃,看上去完全不一樣。

雞蛋,又能做什麼壽桃呢?

許帥不相信這是金慄臨時想出的製作方法,因為她考慮的時間實在是太短了!許帥認為,金慄肯定是早有準備。

金慄打了三個雞蛋在一份小碗裡。與此同時,她還用小鍋煮著薑片和醋。那味道,讓圍觀廚師感到酸爽無比,順便還把堵塞的鼻子都給疏通了。

薑絲煮醋?中間還放入糖?

心思活躍的人知道,這是清蒸螃蟹常見佐料的做法。

許帥此時也看了出來。在他的印象中,金慄上一次用這個方法,是在做蟹黃壽桃的時候。但是現在廚房裡沒有螃蟹,她這麼做……

想到這兒,許帥險些被自己的猜測給嚇到了。

她難道是要以雞蛋代替蟹肉,作為壽桃包的餡料嗎?

就像是那道華夏傳統特色菜——賽螃蟹的做法嗎?

金慄前後思索不過幾分鐘的時間,便能想出如此絕妙的解決方案。

許帥頓時收了幾分輕視之意,但是同時,他心裡不免又有些疑惑。

賽螃蟹所需食材中,不僅只有雞蛋這麼簡單。有些廚師為了貼近蟹的口感,還會在其中加入黃花魚肉,鹹蛋黃等食材。

但是金慄偏偏只用了雞蛋作為餡料。沒有了其它食材的加持,她能夠成功嗎?

許帥這樣想著,眉頭也微微皺起。

金慄可不知許帥在想些什麼。就算她知道了,頂多也會對他的想法嗤之以鼻。

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