下木棒捶擊牛肉的聲音。

【辛禾：哈哈哈，考驗大家體力的時候到了！】

【暖花憐夜：不知道還以為是看了一個練習打鼓的節目，哈哈哈】

在觀眾們樂滋滋看好戲的時候，選手們卻已經都出了一頭的汗，有些人掌握不好力度和速度，牛肉總也敲不爛。有一部分女生沒什麼力氣，就只能用力抓著一根木棍，用上吃奶的勁去捶打那塊牛肉。

等到終於有人將牛肉捶打到了完全變成肉泥的時候，已經半個多小時都過去了，他們趕緊手忙腳亂地將肉泥搓成肉丸，然後放到鍋裡開始做湯。

簡單點的，就用青菜和牛肉丸煮個青菜牛丸湯，複雜點的，就用番茄和洋蔥燉一個味道濃郁點的番茄牛肉丸濃湯。還有一些頭腦靈活的，會把牛肉丸做成包心的，往裡面塞點蝦仁或者香腸丁之類的，口感和味道會更豐富一些。

隨著時間一分一秒地過去，選手們的動作也變得越發忙亂起來，有的人直到最後才堪堪完成。

最後端到阮棠等三人面前的成品，可謂是多種多樣。

三人依次上前品嚐了選手們的作品。

首先是那位用青菜和牛肉丸簡單煮了個青菜牛丸湯的人，因為他前期用時比較短，加上工序簡單，所以煮湯的時間上會比較充分，因為調味得當，最後煮出來的湯味道倒是還算鮮美。

“味道還可以，但是你沒有掌握好蛋清、水和牛肉丸的比例，打好的牛肉丸必須吃水才能上勁，否則牛肉丸將因為缺水而失去彈滑的口感。”古會長嚐了嚐一顆牛肉丸後，指出了他的不足之處。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.peakbooks.cc

(＞人＜；)