十個人動作整齊地朝阮棠敬了個軍禮，他們來之前都被賀少將叮囑過，一定要用心學，每個人今天都至少要學會一道菜，否則晚上就要加訓。

阮棠滿意的點了點頭，便開始了示範。

他拿了一個小碗，打進了一個雞蛋，加入少許鹽，用筷子將雞蛋打均勻。同時加入四十度左右的溫水，慢慢倒入雞蛋液中，邊加邊攪拌，倒到八分滿左右就差不多了。

撇去蛋液上的浮沫，把碗直接放進蒸鍋裡蒸，十分鐘左右出鍋。

蒸出來的雞蛋羹透著淡淡的清香，顏色澄澈，細膩平滑，撒上少許生抽和蔥花，便可以食用了。

“你們嘗一嘗吧。”阮棠示意眾人上前。

他們也沒猶豫，直接拿了勺子，一人挖了一口，稍微吹一吹便迫不及待地放入口中。

這碗雞蛋羹，雖然製作方法異常簡單，但口感卻細膩滑嫩，鮮香味美，非常好吃。這些人嘗過之後，個個都雙眼發亮，早就聽說阮棠廚藝精湛，能將最簡單的食材做成無上美味，原本有人還以為這樣的說法有些誇張，卻沒想到阮棠竟真的厲害到了這種程度，這下子他們想要向阮棠學習的心頓時就變得更加熱切了。

“現在，你們按照我剛才的示範來做一遍吧。”

“是！”眾人不愧都是訓練有素計程車兵，動作迅速地拿起了碗和雞蛋，按照阮棠剛才的動作，將蛋打進碗裡。

大部分的人都完成的很好，卻不料有兩個兵哥的力氣太大，直接把雞蛋給打碎了，雞蛋殼都一起掉進了碗裡。

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