中牟，留雁湖邊的菜地阡陌上，蘇油和幾位學者正在散步。

留雁湖是個人工湖，目的是為了給下游的菜地提供足夠的水源。

菜地一片連一片，田野上有水泥的溝渠，幾個溝渠的縱橫連線處，還有一個房子一樣的建築，安裝著巨大的風葉，水流就從房子下的通道流出來，流入溝渠，成為澆灌菜地的水源。

當地百姓管這種房子叫“天恩井”，因為每一個這樣的房子上都刷著一句話。

吃水不忘挖井人。

底下還有一行小字：“皇家慈善機井2096”。

李復手裡拿著時報，邊走邊搖頭晃腦地吟誦。

“歌元豐，十日五日一雨風。

麥行千里不見土，連山沒雲皆種黍。

水秧綿綿復多稌，龍骨長乾掛梁梠。

鰣魚出網蔽洲渚，荻筍肥甘勝牛乳。

百錢可得酒鬥許，雖非社日長聞鼓，

吳兒蹋歌女起舞，但道快樂無所苦。

老翁塹水西南流，楊柳中間杙小舟。

乘興欹眠過白下，逢人歡笑得無愁。”

唐淹看著滿目青翠的菜園：“這是荊公的舊作吧？如今蘇湖魚米之鄉，桑麻滿目，斗酒百錢，的確是盛世的氣象啊。”

蘇油戴著草笠，一手拿著魚竿和幾條兩三斤的魚，一手扶著唐淹：“老師可是言重了，斗酒百錢，那是南海不值價的甘蔗酒流入浙中。真正的好酒，照樣三四貫一瓶。”

“其實王相公詩裡忽略了重要的東西，就是畜牧業和油料作物推廣，養豬，種油菜，有了油脂攝入，副食品豐富，才能節約糧食。”

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