三郡醫院餐廳是全院職工經常聚會的場所。三郡醫院這棵葡萄藤的主根就紮在這裡，而它的藤乾和枝叉通往各個科室。醫院任何大小事——提拔啦、醜聞啦、撤職啦、調進新人啦——很少不是在這裡先聽到並且議論過，然後才看到正式通知的。

醫生們經常利用餐廳和平常只是在吃飯和喝咖啡時才能見到的同事討論某些病例，很多重要的醫務事項是在這裡議定的，許多有分量的專家意見是在這裡隨隨便便提出來的，而在另外場合就需要花許多錢才能得到。有些這樣的意見給病人帶來很大的好處，而當病人從原來比較麻煩的病情中脫險，恢復了健康時，他不會想到使他最後好轉的療法原來是從這比較隨便的渠道得到的。

也有例外。少數主治醫師有時並不喜歡同事們透過這種非正式渠道去套他得來不易的知識，不高興同事們套他討論具體病例的做法。在這種情況下，一般都這樣半開玩笑地推託：“咱們最好在我診室裡談。我那時候可以按時計價。”吉爾·巴列特就不贊成這樣套法，在拒絕隨便提出他的看法時，有時他推託得更不好聽。關於他拒絕這種要求的戰術，有這麼一個故事。那不是在餐廳，而是在一個家庭雞尾酒會上。他的女主人是伯林頓社會的一個名人，她把巴列特盯住了，接連提出一個接一個關於她的病情的問題，真病或是想象的病都有。巴列特聽了一會兒，然後用挺大的聲音回答，一屋子人都靜了下來。“夫人，從你剛才說的情況看來你有月經病。如果你現在就脫衣服，我就在這裡給你查查。”但就大多數人來說，即使他們可能不喜歡人們在醫院外邊隨便問他們關於診治的意見，但是卻可以同意在餐廳交換意見，因為那將是雙方互有所得的交換。還有不少大夫在和同事們接觸之後，臨走時說一句誰都知道的暗語，“你要找我的話，我在我的第二辦公室。”一般不需要解釋這指的是什麼地方。

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