為人類的某個器官寫一部歷史，也算別出心裁。當然，並不是所有的器官都能寫得成一部歷史，比如“闌尾的歷史”或“脾臟的歷史”，恐怕就寫不成，因為這些器官上沒有多少“文化”，可供形成“歷史”。但是乳房不同，乳房上的“文化”，可是深厚之至——它聯絡到生育、性愛、健康、政治、商業、審美……所以當1997年，美國從事“女性和性別研究”的女學者瑪莉蓮·亞隆（Marilyn Yalom）出版《乳房的歷史》（A History of the Breast）一書後，立即引起了許多讀者的興趣和注意。

《乳房的歷史》實際上是一本“乳房文化史”，雖然結構上看不出多少高明之處，也未見有深度的理論分析，從表面上看，甚至沒有什麼“觀點”。但作者收集了大量資料，有些資料是讀者平時不易見到的；還有不少資料是平時人們不從“乳房文化”的角度去看的。這樣將“乳房文化史”描述出來，也就很有價值了。其實在西方，有許多頗有學術價值的著作都是這樣的。

在中國傳統的主流審美觀念中，乳房可以說沒有任何地位，如果要對中國做類似的文化史，恐怕只能做頭髮或腳——小腳的文化史，事實上已經有人做過。如果說早期方絢《香蓮品藻》之類的作品還帶有無聊文人吟風詠月甚至戀足癖的色彩，那麼到姚靈犀編的《採菲錄》，大體上就有一點像瑪莉蓮·亞隆對乳房所做的工作了，但是姚靈犀沒能蒐集影象資料。而在中國今日媒體上到處可見的豐乳隆胸廣告中所反映的審美觀念，則完全是西風東漸的結果，其歷史絕不會超過100年（當代中國女性中不再諱言乳房的當然大有人在，比如吳靄儀有一本集子取名《知識分子的乳房》）。從這個角度來考慮，《乳房的歷史》一書中譯本的出版，又另有一重意義。

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