突然改變樣式
好不容易學會的御點前突然又有了改變。
這一年的十一月,我們學習茶道已經滿六個月。上課時,一踏入茶室,(咦?)發現室內又變得不一樣。
茶室的榻榻米地板上,出現一個棋盤大小、如地炕般的四角形凹穴。凹穴四邊鑲著黑框,裡面剛好放入一隻帶耳的茶釜,正冒著熱氣。
我和道子都盯著這個突如其來的凹穴看。
“請注意,從今天開始,每次上課都會有‘爐’。”
那凹穴就叫作“爐”(譯註:亦可稱為“地爐”)。茶室的地板下,本來就挖有“爐”。夏天時,因為上面鋪著榻榻米,所以看不見,到了十一月上旬,農曆所謂的“立冬”時節便移去榻榻米,開啟“爐”。
“開爐就是‘茶人的正月’喲!”
老師朗聲說,連室內的空氣也充滿緊繃的氣氛。
(才十一月,為什麼說是“正月”呢……)
水屋裡擺放的道具,也與先前的不同。茶碗是質地較厚、口較小的深底形。
“到了冬天最寒冷的時候,還會用到更能保持茶湯溫度的‘筒茶碗’。它的底更深、碗口更窄。”
這時,我想起盛夏時所用的“平茶碗”,外形像昔日燈罩翻轉過來,是底很淺、口寬廣的茶碗。
“那麼,我們就開始御點前吧!”
“是,請多多指教。”
我像往常一樣走進榻榻米房間,在同樣位置端正跪坐下來,將橫放在水翻上的水勺稍微舉起,並從其中取出竹製的蓋置。所謂的蓋置是用來放置茶釜蓋,約四五公分高的置架。我才將蓋置放在以往的位置上時——
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