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第518章 今日方知菜根香

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開啟紅泥罐的蓋子,高畫質鏡頭瞬間捕捉到了這罐米飯,一顆顆米粒飽滿圓潤,色如溫玉,因為飽吸了高湯的原故,在燈光下看去就彷彿一顆顆發著光的珍珠一般。

通常這類用厚汁高湯煮出的米飯就算不變成一團粥,也會使得米粒偏軟,甚至是幾粒米團在一起,很難分列清晰;例如著名的西班牙海鮮飯就是如此,說是飯,其實就是加了海鮮的最為粘稠的生滾粥而已……

可是石不語煮出的這罐飯卻是米粒一層層拍列清楚,在高畫質鏡頭下就連每粒米飽滿的米頭都清晰入眼,

在場的廚師中十個倒有九個是老饕,根本就不用吃,看一眼就知道這罐米飯必然是口感絕佳,味道還會十分香濃。

面對這一罐頂級的高湯香米飯,石不語的做法簡直是天怒人怨,他拿了個大號的湯匙,先將最上層的米飯撥去了一層,然後從中心位置挖出兩湯匙米飯放入湯鍋,剩下的米飯居然被他統統棄而不用!直接給了旁邊的一名廚工,示意給大家分一分……

那名廚工歡天喜地的將剩下米飯分給了同伴,五六名廚工也不用什麼菜餚,直接在米飯上倒了些醬油便大吃起來。吃得那叫一個香啊,就連距離最遠的‘觀眾’都能聽到他們吧唧嘴的聲音。

“暴殄天物,暴殄天物啊!

這可是當代神廚用紅泥罐煮出的高湯米飯,看著就知道非常好吃!

要吃這樣的米飯,沒有一定的品鑑能力簡直就是糟蹋了!

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