到底是商家，看來凡事都是早有準備的。

周棟走進這個四合院的時候就聞到了一股炸醬的香氣，

鮮鹹沖鼻，令人食慾大開，這會兒已經是下午四點左右，看來商家是為他準備了廚師，這廚師也挺有意思的，沒準備什麼大魚大肉，而是非常經典的老京都炸醬麵。

“不錯，用的是陳年麵醬，最少三年以上，生過白毛、味道酸香，

這種醬必須要用足夠的油，最好是三分之一的芝麻油加豆油，先急火衝炸一下，然後轉慢火慢慢地煸，直到油都被吸進了醬裡去，達到油醬不分的程度才算合格。

等等，這醬可不止三年五年啊？居然……”

以周棟的見識，居然也是眼前一亮，被這用陳年老醬弄出的炸醬引得流口水，肚子也跟著咕嚕嚕的叫了起來，腦中也不及細想，直接把商青雄教的話和盤托出，簡直如果一個傻二愣子大棒槌。

“我去，老周你要不要這麼耿直啊？”

商青雄瞪大了眼睛望著周棟，心說您好歹也轉個彎兒啊，哪有這樣直給的？可坑死我了！

春伯也是一愣，看看周棟，忽然放聲大笑：“哈哈哈，周主廚的意思我明白了，這些話估計是青雄教你說的吧？”

商青雄連連擺手：“春伯您怎麼會這樣想呢，您看我是這種人嗎？”

“你小子也不用耍滑頭，是不是你的意思春伯也管不著。

你爺爺說了，最近幾天他比較忙，還沒有時間見周主廚，這些天就讓你陪著周主廚在這個小院住下，帶他多看看京都風情……”

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