“先天需知凡物各有先天,如人各有姿稟……
作料需知廚者之作料,如婦人之衣物首飾也……
上菜需知上菜之法,鹽者宜先、淡者宜後,濃者宜先,薄者宜後……”
老郭的路虎車上,小嶽嶽駕車,老郭跟於老師對著新活兒;算起來已經有一個多月沒在德於社露面了,這次回到京都,兩位相聲宗師是一定要親自坐鎮幾天的,否則觀眾都要有意見了。
演電影拍電視上綜藝節目,這些終究都是外撇兒,老郭從沒忘記他的根本還是在相聲圈子。
周棟坐在前排副駕駛的位置上,手中拿著一本《隨園食單》在閱讀,剛好讀到了‘須知單’這一篇,一面讀一面暗暗點頭。袁枚可是位真正吃透、吃明白的主兒,絕對是吃貨中的霸王、老饕裡的盟主。
面對這位傳說中的新一代隨園主人,周棟也感覺有些壓力,提前閱讀《隨園食單》也是要知己知彼。如今他可是‘華夏面王’了,一舉一動可不光是代表自己,還代表著華夏白案的面子。
昨天易知魚的話猶在耳邊,就連周棟都沒想到,易老當年居然也在隨園鬧了個大笑話。
易知魚畢竟身份特殊,又是勤行高手,當年倒是不用排隊,袁子丹的父親還給了他這位‘御廚’單獨加宴的特殊待遇。
這是多大的面子?易知魚當年也是年輕了些,得意之下竟然呼朋喚友帶了足足十幾個人同去隨園吃這頓‘榮譽加宴’。
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