見谷全運主動說起來，徐拙便好奇的問道“啥意思？全運哥跟葛家有什麼矛盾嗎？”

谷全運嘆了口氣說道：“也沒啥，就是我爸剛來京城開店的時候坑了他一把，原本說高薪聘請我爸去個葛記飯莊當主廚的，還讓我爸趕緊把店轉出去。

結果在那幹了不到半個月，他們就說我爸在後廚偷東西，把我爸給開除了。

那會兒費盡心血弄的小店已經低價盤了出去，又沒了工作，我爸氣的差點跳河自殺，幸好豐臺這邊有幾個老鄉，讓我爸來豐臺發展。

在這邊，他用手裡的錢開始擺攤，擺了兩年地攤才又重新把店開了起來。”

季明宇有些詫異地問道：“為什麼？他們為什麼要這樣做啊？”

谷全運苦笑一聲：“一是為了把子肉的做法，第二是因為當時我爸開的小店就在葛記飯莊旁邊的衚衕裡。

大概他們覺得會搶走葛記的生意吧，反正不管怎樣，這筆賬我記下了，只要有踩他們的機會，我就絕對不會錯過。”

谷全運之所以對徐拙這麼熱情客氣，就是因為這些年來，徐拙是第一個硬懟葛家的人。

其實徐拙也不是硬懟，是葛家主動招惹他的。

不過不管怎樣，葛家都吃了大虧，不光上市計劃被迫擱淺，甚至連頂樑柱一般的行政總廚也被徐拙給挖走了。

前幾天葛記飯莊又流失了一群廚師，雖然不至於垮掉，但影響也很大。

至少那些老主顧們，想要吃到過去的老味道，是真的難嘍。

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