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第四卷 傳承 第1437章 《套路》

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麵茶這種小吃之所以存在,徐拙覺得就是京城人給自己找個吃芝麻醬的理由。

在京城這地方,就沒有不能配芝麻醬的菜,幾乎任何美食,都能跟芝麻醬搭上關係。

今天去喝的麵茶也是如此。

糜子面熬出來的漿糊,說實話並沒有什麼出奇的味道,除了口感有些潤滑之外,徐拙覺得跟小時候貼對聯熬的漿糊沒什麼區別。

但是有了芝麻醬和芝麻鹽的加入,這碗平平無奇的漿糊,就變得活色生香起來。

季明宇洗漱完畢換好衣服後,兩人就溜達著出了門。

在季明宇這個本地土著的帶領下,兩人七拐八拐的來到了一條衚衕的深處,見到了季明宇說的麵茶店。

店不大,但是排隊的人不少。

聽口音,基本上都是京城本地的人。

“來這兒吃麵茶的,很少有外地人,就算是有也是本地人帶過來的,從小到大,幾乎每個月我都會來吃一次麵茶。

小時候我爺爺或者我爸帶我來,再大點是跟同學或者發小一塊兒來。

要說好吃吧,真沒覺得有多好,但是一段時間不吃心裡就想得慌,這大概就是書裡面所說的鄉愁吧。”

等位置的時候,季明宇的嘴就沒停過。

他像個漂泊多年的遊子一樣,很深情的抒發著對面茶的喜愛。

麵茶這玩意兒,雖然等位的人很多,但是大家吃得也快,畢竟上面有層厚厚的芝麻鹽和芝麻醬,得趁熱吃香味兒才足。

而吃的時候,基本上跟炒肝兒一樣,得順著邊用勺子慢慢擓著吃。

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