徐拙給於可可煎了個雞蛋，又衝了一杯豆奶，讓這丫頭湊合吃點。

他則是來到廚房，先把餃子面和上，然後開始準備今天要吃的餃子餡兒。

幾種餃子餡兒，黃瓜雞蛋的最好做，黃瓜擦絲，和炒熟剁碎的雞蛋摻在一起，用調餃子餡兒的方式調味兒就行，非常簡單。

而豬肉大蔥蓮藕丁的餡兒也很簡單，把肉剁碎，跟大蔥末和蓮藕丁摻在一起調味就行。

徐拙做過太多的餡料了，不管包子餡兒還是餃子餡兒都手到擒來，所以完全沒有任何難度。

唯一有點難度的，應該就是豬肉玉米餡兒了。

其實也說不上有難度，就是麻煩點罷了，因為需要把玉米棒上的玉米粒摳下來，而且還要保證玉米粒的完整，這挺折騰人的。

曾經有段時間徐文海迷戀釣魚，整天買一些生玉米棒在家摳玉米籽兒，當時徐拙還覺得很簡單，現在看來，他有點同情釣魚的那些人了。

其實這種玉米粒，直接用刀切也行，不過徐拙嫌這麼做沒有美感，而且作為一個強迫症患者，一粒一粒把玉米粒從玉米棒子上摳下來，讓人有很強烈的成就感。

玉米粒摳下來之後清洗一下，然後用廚房紙把表面的水分擦乾，加入切好的豬肉餡兒中開始調味兒。

這個調味兒就跟之前那兩種餡料不一樣了。

黃瓜雞蛋餡兒調味，基本上就是遵循雞蛋韭菜餡兒的原則，要清淡，要透出雞蛋的鮮味兒。

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