楊枝甘露是一道經典的港式甜品，在早年TVB熱播劇的推動下，讓很多內地人都知道了這個文藝氣息濃郁的甜品名字。

這其中，就包括徐老闆。

他小時候一度以為楊枝甘露的名字由來，就是用楊樹枝為原料做的甜品。

但是偶然一次機會，他嚐到了楊樹枝那苦澀的味道之後，就再也不琢磨這事兒了。

楊枝甘露這道甜品源自香港利苑酒家，當時店裡的廚師用西米露、西柚、淡奶、椰漿等原料做成一道色味俱佳的甜品。

當時大家想了一堆名字，但都表達不出這道甜品的美味。

最後，有人想起了觀音菩薩手中端著的玉淨瓶，據說裡面插著的楊柳枝曾經在大旱年間降下甘露解救萬民。

而當時的那道甜品，不僅消暑解渴，還營養豐富，在酷熱的夏天，喝到嘴裡跟觀音菩薩降下來的甘露一樣，所以有了楊枝甘露這個名字。

這個名字不僅代表了這道甜品的味道，也代表了它的地位。

哪怕時至今日，說起港式甜品，楊枝甘露依然榜上有名。

楊枝甘露味道好吃，做法自然也很講究。

於可可看著徐拙寫的食材單，有些詫異的抬起頭：“哇，這些好複雜，居然還要求產地，這有區別嗎？”

早上，因為於培庸兩口子都不在家的緣故，所以於長江兩口子和徐拙小兩口都睡到了自然醒才起來。

四個人沒心思在家做飯，開車去第一樓喝了早茶。

吃飽喝足後徐拙想起了做楊枝甘露的事兒，隨手拿著一張紙，用筆寫下了要用到的那些食材。

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