得到這道菜徐拙一點都不覺得意外，畢竟自己就在現場看著呢，而且距離這麼近，除非主動閉上眼睛，不然絕逼會把這道菜學到手。

他來之前想學的是三套鴨或者葵花大斬肉，來到之後想學的是鱔魚脫骨，結果在揚州學到了一道典型的粵式菜品。

大概這就是傳說中的造化弄人吧。

徐拙倒是沒什麼遺憾，反正不管學到什麼對他來說都是賺，沒必要為這種事兒神傷煩惱，因為半個月後還能再學一次。

大不了到時候坐高鐵再來一趟就行了唄，或者讓趙金馬和馮衛國表演一下鱔魚脫骨的刀工。

這活兒對那兩位老頭來說應該難度不大。

再不行就讓魏君明做一次，畢竟川菜可是有一套乾煸類的鱔魚菜品，包括乾煸鱔絲、乾煸鱔片、乾煸鱔背、乾煸鱔段等等。

這些菜品有一個共同的特點，就是鱔魚脫骨。

魏君明做這些絕對是沒問題的，徐拙覺得到時候甚至可以把這些菜品也一併學到手。

其實哪怕光學鱔魚脫骨呢，徐拙也能把水煮鱔片做出來，畢竟他可是掌握著川菜水煮技能的人。

香芋扣肉的技能到手後，徐拙的注意力就變得集中不起來了。

沒辦法，自己已經會了的菜品，再看別人製作總有些索然無味。

閒著沒事，他打算拿出手機給於可可發條微信，讓她別光顧著扒拉龐麗華的衣櫃，也關注著點熊仔的動向。

上次這隻傻貓就在別墅中應激了，這次再應激的話就說明它跟別墅八字不合，以後還是乖乖的住單元樓吧。

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