魏君明還沒回答,旁邊一直在收拾食材的徐文海突然插了一句:“為了表皮不會乾裂,為了口感會更好,為了更吸引人。”
徐拙原本以為最後一句是廢話。
但是仔細一看刷了油的那些餈粑,看上去明顯油亮了很多。
顏值確實提升了不少。
不過總體來說還是一個綠油油的糰子,要不是知道整個製作過程,徐拙真不會吃。
因為,這個顏色實在是讓人沒多少食慾。
當然了,這也跟北方人的習俗有關,假如換成榆錢窩窩之類的,他自然就會吃得滿心歡喜,不會再糾結於顏值問題。
艾草餈粑端出來之後,外面的幾個女人立馬圍了過來。
沒等徐拙招呼就開始下手品嚐這剛出鍋的餈粑了。
真有種“廚房幹活你不在,偷吃美食你最快”的感覺。
不過想想這幾個女人,一個是奶奶,一個是親媽,一個是乾媽,剩下一個最小的還是自家媳婦兒。
所以徐拙明智的沒有吐槽,而是默默的回了廚房。
嗯,為了自身安全,還是離遠點比較好。
假如這會兒陳桂芳張口來句微博評論區有評論之類的話……
徐老闆怕是要猝死在這端午節了。
來到後廚,新的一鍋餈粑已經蒸上。
這會兒魏君明正跟徐文海湊在一塊,聊著那隻公雞到底做什麼菜比較好。
現在後廚準備的菜品有老爺子準備做的雨前蝦仁、乾燒帶魚和清炒絲瓜;魏君明打算做的啤酒鴨和乾煸豆角。
徐文海來的時候帶來了幾個蒸碗,就是些小酥肉梅菜扣肉粉蒸排骨之類的蒸菜,不過手中這隻雞,他有點發愁不知道做什麼好了。
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