回到店裡，徐拙拉開冰箱門，發現那罐禿黃油已經放進去了。

而且看了看分量，倒是沒少多少。

難道老爺子只是看了看聞了聞嗎？

這東西是用豬油炒的，再加上一直在冰箱中放著，現在基本上是半凝固的狀態。

光聞聞能知道做法嗎？

徐老闆有些懷疑。

這玩意兒必須得配著熱乎乎的米飯或者剛撈出來的麵條，這麼拌著吃才過癮。

光聞一下是沒什麼作用的。

在他正準備猶豫著要不要去跟老爺子討論一下的時候，沒想到老爺子從旁邊的冷庫中走了出來，手中還拿著一大塊豬板油。

見到徐拙，老爺子當即把手中的豬板油遞給了他：“你不是會熬豬油嗎？去熬一下，禿黃油得用熟豬油炒制。”

徐拙把豬板油放在一邊的盆子裡，湊到老爺子面前問道：“這禿黃油你不嚐嚐嗎？拌到飯裡才能讓鮮香味兒揮發出來呢。”

老爺子擺擺手：“不用，我已經知道怎麼做了，放心，絕對比於培庸做的好吃。”

說完，他揹著手出去，到對面的茶館找老街坊們吹牛去了。

徐拙看著他的背影，有些詫異。

這麼自信的嗎？

要不咱買張高鐵票殺到揚州，跟於培庸當面鑼對面鼓的幹一架唄。

拿著手中的豬板油，徐拙走到灶臺那，這會兒建國正和薛明亮拿著手機拍剛做出來的小炒肉。

“徐拙，這小炒肉你看行不行，行的話咱就拍照讓馮老闆開始印製。”

徐拙去看了一眼，這小炒肉看上去挺實惠的，滿滿的全都是肉片，只有邊角才點綴著幾片青辣椒。

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