一小時後,張富貴戴上隔熱手套,開啟蒸箱門,把裡面那一小盆鹹燒白給端了出來。
他找來一個稍大的盆,扣在鹹燒白上面,然後快速一翻,鹹燒白就扣到了上面那個盆子裡。
芽菜被扣在了下面,紅潤油亮的肉皮顯露了出來。
他摘下手套,衝徐拙笑著說道:“去吃吧,我還得繼續忙。”
徐拙端著出來,李浩已經有點等不及了。
看到徐拙手中那盆鹹燒白,他下意識的吞了一下口水,然後迫不及待的拿起筷子,在徐拙剛剛把盆放在桌子上的時候就夾起一片肉塞進嘴裡。
“喔……真香……好好吃……呼呼……”
剛蒸出來的肉片溫度很高,加上幾乎一半都浸在油中,把李浩燙得不行,但是他又捨不得吐掉,所以只能一邊哈氣一邊忍著燙把這塊肉吃了下去。
吃完之後,他趕緊拿著買來的冰豆漿喝了一口,這次滿意的咂咂嘴:“哎呀,這肉做得簡直了,真是入口即化,回味悠長。”
說完,他拿著一個饅頭掰開,往裡面夾了幾片鹹燒白,又夾了點芽菜進去。
然後把饅頭用力擠一下,讓肉片中的油脂滲透到饅頭中,就大口大口的吃了起來。
這操作看得徐拙一陣發懵,有個好胃口,真心讓人羨慕。
他拿著一個饅頭,先吃了一片鹹燒白,這味道確實好,入口即化,哪怕牙口不好的老人也能吃。
而且味道鮮美,鹹香可口中還帶著甜絲絲的後味兒,還有一點點麻辣。
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