李浩這句替你嚐嚐味道說得非常靈性。
把一個吃貨的本性表露無遺。
徐拙一臉無語的看著他,人家記憶中的味道你能嚐出來嗎?
這個嚐嚐味道,就是想自己先過癮吧?
李浩說完之後,還抽抽鼻子,眼神不停的往廚房瞄。
看得徐老闆哭笑不得。
他拍了一下李浩的肩膀:“好好陪你老師聊會兒,別老惦記那鍋燜面。”
這麼好的機會不趕緊跟馬志強拉拉關係,還想著燜面呢。
被勸退真是不虧。
說完,徐拙進了廚房。
不能光顧著聊天,把正事兒給忘了。
這種燜面在鍋裡很容易糊掉,所以得關注著鍋裡的動靜。
燜面在悶的過程中,最好不要掀開鍋開直接去看。
因為這樣會造成大量的蒸汽散發出去,影響悶的效果。
不過對於徐拙來說,不掀開鍋蓋也能檢視湯汁的多少。
他一手按著鍋蓋,一手把鍋端起來,用晃勺的方式晃動著鍋,讓湯汁在鍋裡動起來。
鍋裡的湯汁接觸到高溫的鍋壁,會發出滋滋啦啦的聲音,根據這個聲音,就能判斷出鍋裡還剩下多少湯汁。
而且這樣做,也能讓麵條二次入味兒。
聽聲音,裡面湯汁還不少,徐拙把鍋放在灶上,繼續悶著。
他則是去幫建國盛飯。
隨著考試的結束,店裡的顧客就多了起來。
在李浩進來不到十分鐘時間,空位基本上就已經坐滿了。
幾個銀行的職工因為找不到位置,選擇打包帶回銀行的休息室吃。
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