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此時黃白色的果泥，已經被氧化帶著淡淡的青色，埋藏在其中的鱉肉好像沒有發生任何的變化，可是趙悠乾卻從那些肉塊在盆子的位置變化上看出了一些改變。

當然看是肯定不夠的，直接上手觸控感覺才更加真實。

哪怕對自己的眼力無比的肯定，趙悠乾也依舊會上手，這是一種對食材負責任的態度。

裙邊，腹肉，還有小半截的腿部，此時在趙悠乾摸起來已經不再是簡單硬邦邦的感覺了，也不需要花費很多力量才能捏的動。

然而事實就是，哪怕已經軟化到了這樣的地步，一般人的牙口也很難咬得動，就好像是堅硬的牛皮泡水後軟了一些，可依舊不是能夠製作食材的部位。

對趙悠乾來說，這次的嘗試顯然有些失敗，可是他並沒有失望。

因為既然已經軟化了一定的程度，那麼就說明這些修行了多年的妖獸肉，還是可以給普通人品嚐的，只要時間夠或者他再想些別的辦法。

尤其，爛肉可不止是醃製這麼一個功夫，入鍋的燉煮也是非常重要的步驟。

已經軟化到了差不多類似於牛骨一般硬度的鱉肉被趙悠乾取出來，顯然斬斷肉裡面的紋理，加上蜂蜜與果酸酵素能夠軟化的極限便是這樣了。

實際上也許效果還能更好一些，不過那需要起碼醃製過夜了。

一般人家不說有沒有這個條件，只怕也很難做到這些完備的情況。

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