炒起來。
周戈看得有趣,非常期待他怎麼把滿桌子材料用起來,便湊在他旁邊幫忙遞東西。
孟闌看他想幫忙,便說:“周哥,幫我焯點綠豆芽。”
周戈幫忙架鍋加水開火,焯蔬菜他還是做得來的。
孟闌一邊炒肉一邊調醬汁,黃豆醬與甜麵醬1:1地攪開,加水攪勻。看小石鍋內炒出了油,便將醬汁倒入,攪開慢慢熬。
甄犁不去湊他們的熱鬧,便抱著相機開始拍照。
於是螢幕裡就見周戈和孟闌專心做飯,甄犁抱著相機來回跑。
-周哥哥是不是忘了嘉賓?就這麼過去跟孟闌學做菜啦?
-頭一次在節目裡看到周戈動手做飯哈哈哈
-心疼甄老師
-甄老師表示:我也不想做飯,請讓我安靜地拍照
-炸醬這麼簡單的?晚上我也試試!
-期待油潑面
-想吃!看起來好香!
-炸醬麵真的很方便了,適合上班族在家裡做
-周哥哥!綠豆芽煮太久啦!快撈起來!
-孟闌快去阻止他!
-哈哈哈哈孟闌看不下去了
-周哥哥真的沒有做飯天賦[捂臉]
……
彈幕上的內容讓周戈有點窘。他給綠豆芽焯水,時間有點久,孟闌連忙關火,讓他撈出來——不過孟闌也沒說什麼,只是很無奈地笑了笑,自己繼續切黃瓜絲。
看著炸醬熬了好一會兒,他加了點糖提味,炸醬就做好了。
將石鍋從灶上拿下來放到一邊晾著,他換了平底鍋,先炒了個兩個雞蛋,盛出來放到一邊,又重新倒油,等油溫上來,轉小火,下調料,蔥、姜、八角、桂皮、香葉、花椒、辣椒,炒出香味後,又將這些調料都撈出來,留下滿是香味的油。
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