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黎清知道自己是個大力士，所以主動攬下了和麵的活計，為了保證一會兒做出來的月季花餅是酥脆的，她得費點腦力了。

不過想了半天，黎清也不知怎麼做，麵糰一定不能太乾了，否則便不能包裹花醬。

“麵糰裡得加些豬油，才會脹起來。”林氏出言提醒道。也怪她事先沒有說清楚。她沒想到黎清不會，她以為對方應該會的。

“原是這樣。”

黎清受到了林氏的點播，立刻讓月季挖了一勺豬油來，放進麵糰裡。

林氏又讓三娘炒制了些糯米粉，顏色微黃之後才出鍋。此時林氏正在做餡兒，這工序就要麻煩的多。黎清向來是不親自做這樣的糕點的，所以也沒怎麼注意，只知道粉嫩的月季花在林氏手中變成了月季泥。

“阿姐方才和的麵糰子加過豬油了，得醒面，而且還得再和上一個，這次再溼點兒。”

很久沒這種感覺了，就像當年她還是閨閣女的時候，她阿孃給她請來了廚娘，專門教她廚藝。現在這身份倒像是她成了教導廚娘，黎清成了那學廚的。

這就是當年她的模樣啊！

林氏對黎清那是越看越滿意。

一個時辰之後，姜家大堂裡擺上了碗筷，和一桌子菜。雲及沒有出來，還是在他的書房吃餐飯。

黎清特意每道菜都給他分了些，這孩子還真是，拼命……

“等考位出來，雲及就不再將自己關在這屋子裡了，孃親別擔心，我自有分寸。”

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