濟一味依附煤礦的現狀。在政策一路綠燈、甚至還有專人管理的情況下, 很快,第一批肉禽產品就上市了。
絕大部分加工品流入了附近幾個省的大型農貿市場, 也有一些少量的散裝出售, 供給本地居民。
沈寅初的小吃攤, 就是這些客戶中的一員。
農產品一旦規模化之後, 價格的下降幅度很大的。雞蛋之所以從九十年代到二零一幾年價格一直波動不大, 就是因為養殖規模越來越大。
雞架七毛錢一個!這個價格一度震驚了周圍的農家,不少人會去買一兩個雞架, 回家剁開煮上一鍋大白菜燉湯喝。不過, 也只有極少人家這樣做, 在大部分人看來, 那雞架又沒有油水又沒有肉, 還不如添點錢買點豬肉。
沈寅初蹬著倒騎驢, 跟大丫一起去肉禽廠進貨。
有了小丫敲邊鼓, 老沈太太雖然沒有太罵她,卻也整天叨叨得不得消停。沈洋在家還沒待幾天,就趕緊來找親哥了。她現在手裡頭有幾個錢, 索性租了房子跟小丫一起住,正好空出來一個房間給二柱子住。
“哥,雞架進多少啊?我看七毛錢一個都沒多少人買,咱進了能賣出去嗎?”
“賣得出去,炸一下好吃,不貴又好下酒。除了雞架再進點雞胸肉,也一樣。”
雞脖子和雞爪子沈寅初暫時不打算進,現在進了也不會太好賣。後世這東西受歡迎,也是建立在大家日常吃肉都吃夠了的情況下,現在平常人家做飯幾天都看不見肉的時候,花錢買雞脖子雞爪子啃的人不會太多。
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