家輕易不會發賣。

沈韶光來到一個四十餘歲的奴隸商人面前，他不遠處圈著二三十個奴僕，正在發賣。

兩個買主像買牲口騾馬一樣，掰著臉看“成色”，很快三四個稍有姿色的婢子被挑了出來，自有人帶著去市署辦理買賣書契。

見沈韶光近前，奴隸商人客氣地問，“女郎有什麼吩咐？”

“兒要買個男僕，最好懂些廚藝。”

各個奴僕的出身、年歲、舊主、技藝，奴隸商人都有記錄，好些奴隸商都是團隊合作，上頭的買家和下頭的賣家不是一人，這記錄很有必要。

雖沈韶光只買一個，那奴隸商人卻不怠慢，笑著對她道：“女郎稍等，待某翻翻冊子。”

“巧了，這個於三原先就是廚子。”奴隸商人指著站在最邊上一個男僕道。

沈韶光看那於三，約莫二十六七歲，高個子，平頭正臉的，甚至說得上清秀，只是眉頭擰著，目光冷漠，一副老子不想過了，愛咋咋的樣子。

嗯，有個性！

沈韶光近前去看，不知是出於對美女的風度，還是職業操守，那奴隸商人陪著她走進奴隸圈。

“你懂廚藝？”沈韶光問。

於三撩開一點眼皮看看沈韶光，“懂。”

“最擅長做什麼菜？”

於三聲音平平，“葵湯、藿羹。”

奴隸商人沉下臉，“好好回女郎的話！”葵菜很家常，而藿羹幾乎可以算粗糲，哪有廚子說擅長這兩種菜的？

估計是出於好漢不吃眼前虧的心理，於三到底回答：“早年舊主還有錢的時候，也做過些燒子鵝、烤羊肉、鯉魚膾這樣的菜。”

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