評委嘗過之後，讚不絕口。

第二位女性美食家一臉陶醉地讚歎道：“這真是人間美味，先不說玉晶花這食材難求，這位大師的製作方法也獨特，不僅沒讓這珍貴的食材喪失原有的形態，更儲存了它的鮮味和營養，不容易。我也給十分。”

緊接著剩下三位評委都給出了十分的評價。

嶽悅心中一緊。

許老闆面帶笑容，朝自家大廚豎起了拇指。得到鼓勵，那廚子便亢奮了，人一瞬間自信起來，朝嶽悅看過來的時候，充滿挑戰的意味。

嶽悅抿著嘴。

他才不會輸！

這時，服務人員已經過來取嶽悅的菜。

由於第一輪其他人都做過葷菜，所以這輪做葷菜的就只有嶽悅一人。

東坡肉果然博得了眾評委的讚賞，但是，卻因為聚鮮樓的食材太過稀有，兩家打成了平局。

嶽悅看看時間，下一輪要做甜點了，這個過於簡單，齊嘉慕要是還不來的話……

正在糾結焦慮之際，嶽悅眼尖地發現坐在投資方的齊家瑞站了起來，似乎是入口處發生了什麼事。嶽悅順著齊家瑞的目光，驚喜地看見齊嘉慕一身野戰服、肩上扛著他夢寐以求的伊比利亞火腿。

☆、26

場外有警衛維持場地秩序和安全,齊嘉慕到的時候被攬在了入口處,齊嘉瑞看見後，趕緊走過去解圍,這才放了齊嘉慕進來。

“你怎麼來了？”

“給嶽悅送這個。”齊嘉慕還穿著野戰服，帽子歪歪戴在頭上,身上臉上滿是泥土,嘴角還有擦傷，肩上扛著那隻用保鮮膜包裹著、重達七公斤的火腿。

齊嘉瑞跟他並肩走在一起，指著他肩上的火腿驚訝地問：“這是什麼東西？”

“其實我也不知道，是嶽悅要參賽的必需品。聽說是很了不起的食材。”

“呃,那趕緊給他送過去。”齊嘉瑞一指賽場，“他在倒數第二個位置。”

齊嘉慕還沒走到，嶽悅已經迫不及待地趕過來了。

“謝天謝地,你總算來了。”嶽悅的視線從齊嘉慕一出現就沒離開過他肩膀上的火腿，現在近距離看著，眼珠子都快挺出來，“快點，我要好好看看成熟度。”

齊嘉慕沒說話，呼吸有些不自然的粗沉，只是嶽悅現在全部的心思都放在火腿上，根本沒有注意到他的異樣。

走到料理臺前，嶽悅搭手將火腿卸下來放在臺上，拿出一支用骨頭做成的長尖刺刺入火腿肉當中，然後抽出來放到鼻尖嗅一嗅。

“啊，真是太好了，比我預想的效果還要好，這簡直都到了二十四個月以上的程度，真是太好了。”有了這個火腿肉，嶽悅感覺勝利在望。回過神來想對齊嘉慕說聲謝謝，結果一抬頭卻發現人不見了，觀眾席和齊嘉瑞那邊都沒有看到。

“老闆，這是什麼？”田永林看別人已經在緊鑼密鼓地進行第三輪的烹飪，趕緊湊過來提醒嶽悅，“第三輪的甜品已經開始做了，我們抓緊時間吧。”

嶽悅收回尋找齊嘉慕的視線，重新投入比賽。

嶽悅做的糕點是薄荷香糕，這種糕點以鮮薄荷葉的香氣熏製而成，潔白如雪，鬆軟爽口，清甜芳香，具有濃郁的薄荷香氣，食入口中，餘香久留，而且還有疏風清熱的功效。

嶽悅關注了一下聚鮮樓的甜點，他做的果然是西式的糕點。由於距離稍遠，嶽悅大概看出他做的是一款較為蓬鬆的巧克力蛋糕，表面似乎還裝點一些焦糖。

結果這一輪的分數打下來，嶽悅的總分成績竟然落到了第三，聚鮮樓排在第一。

看來，關於甜品這一項，易坦思人還是比較偏向西式的糕點。

接下來是最後一道制定菜系，湯。

嶽悅做的是玉米排骨湯，聚鮮樓那邊做的是歐式的牛尾湯，分數打下來，嶽悅的總分上升一位，排在了第二，聚鮮樓仍然穩居第一。

齊嘉慕果然是對的。

這個許老闆手下的廚子，雖然腦子不好使，手藝卻是一頂一的棒，當真小覷不得。

最後一道菜，就是各個比賽者的自由選題了。

嶽悅將火腿拿出來，灼灼地凝視著它，低聲說，關鍵時刻就全靠你了！

田永林按照嶽悅的吩咐，拿出五個水晶盤擺好，嶽悅拿著專門削火腿肉的刀具，從肉質最多的地方切開，然後，一片一片將肉片削下來，小心翼翼擺放到水晶盤中。

薄如禪意的肉片，晶瑩剔透，色澤鮮豔，脂肪和肌肉分佈成大理石紋路，呈圓形依次擺開，襯著水晶盤，猶如紅玉一般。

“好香！”田永林看著盤子裡削得近乎透明的肉片，情不自禁嚥了一口口水，“老闆，這個就這樣子生吃，再不用進行別的加工了？”

嶽悅笑看著擺在料理臺上的五個小水晶盤，一邊用白布擦拭刀刃，“不用了，這種火腿就是這樣吃的，也不需要佐其他的調味料，它本身就已經是一件不可思議的美味。”

“說的好像很好吃一樣，不過看著也是，僅僅只是問一問香味，我的唾液就分泌的好旺盛。”

“呵呵，等比賽結束，我請你和你弟弟嘗一嘗。”

“啊，謝謝老闆。”

最後一輪了，所有人都卯足了勁，希望能在這道自由發揮的菜上取得一個好分數。這畢竟是個名聲大噪的好機會，但凡前來參加的，可不都是想借此機會讓自己的店名氣大增之後生意興隆嘛。

嶽悅的心跳也漸漸清晰起來，之前只想著認真比賽，把全部的精力投放在製作伊比利亞火腿和尋找他要用的調味料上，根本沒時間去想輸贏的問題。現在到了關鍵時刻，他跟許老闆之間，誰去誰留，馬上就要揭曉了，心情便猛然間忐忑起來。

輸了的話，就真的要關門大吉了。

嶽悅四下張望，視線掃過評委席、投資方、觀眾席以及外圍圍觀的群眾。

沒有看到齊嘉慕。

前面的參賽者的分數已經陸續給出來了，聚鮮樓依然是分數最高的。

輪到嶽悅時，工作人員走到他的料理臺前，看著五個水晶盤裡單調的肉片就是一愣。勿怪工作人員會露出這種驚訝的表情，實在是前面十位參賽者做的菜都精緻得過分，猛地看見這麼一道簡單得連裝盤的修飾都沒有的菜，怎麼能讓他不