能夠付得起費就能進去的公共場所，那麼今天曾茂學介紹華清去的地方，則是完全相反的，只提供給小眾賓客的，環境相當清雅的園子。

因為是小眾，所以某種意義上講，這種地方對能夠進入其中用餐的賓客，不但要擁有一定的社會地位，更加重要的是，他們還要能夠得到園子主人對其的認可。甚至有人曾經戲稱，拿到某些特定園子的入門卷，就等同於是敲開了上流社會的大門。

對此，華清一直都是抱著嗤之以鼻的態度來看待的。

別人是怎麼想，怎麼做的，他管不了，但在他有限的，對於烹飪這一行的認知裡，除了某些所謂高逼格的隱秘會所，有些個性比較獨特的廚師，會對自己的食客提出各種苛刻的要求，甚至嚴格限定分享人數，甚至地點的事情，卻是多少知道一些的。

畢竟，人無完人，會有些古怪的性格也在情理當中。

就是不知道，今天他要見的，這個院子的主人是屬於前者還是後者了。

負責接待曹茂學和華清的，是個四十歲上下穿了一身純白色帶暗紋的唐裝的中年男人。看樣子，似乎和曹茂學並不是第一次見面，但也不是很熟的模樣。

華清默默的跟在後面走著，並大致按著行進的速度和時間估算了一下距離，同時暗自在心底咂舌，這園子的主人，到底是有什麼通天的本事，能給自己置辦下這麼一大片的土地？還是說，這片地方，壓根就是某個人的私人財產？如果是後者，那麼他接下來要去面對的人，就讓他有點刮目相看了。

白唐裝似乎是得了指示，直接將兩人引到了一處掛了“居灶君”牌匾的門外，示意他們稍等片刻，他們要見的人一會兒就來。

五點上床睡覺，九點就被人從床上強制性的挖起來，想也知道，冉墨此時臉上的表情一定會很精彩。但是，他根本不能違抗，因為整個水榭居唯一一個敢這麼幹的人——他爺爺。天知道，他家老爺子今天又是抽的什麼風。

不過，很快，冉墨就知道這是為什麼了，因為他在居灶君的門外，看到了他家老爺的的小徒弟和那天在水榭居外面撿到的男人。

話說，他怎麼會出現在這裡！

冉墨感覺自己的腦子有點不夠用了。

“冉墨？”還沒等冉墨理清自己的思緒，曹茂學就發現了他，“想不到今天能在園子裡看見你。”

“嗯，曹叔，我今天今天沒什麼事。”才怪！“你今天怎麼有時間過來？你邊上這位是……”

“我來看看師傅，順便介紹給小朋友給他認識。”曹茂學到是一點都沒避諱，直接把華清拽過來介紹給冉墨，“華清，現在在江山後廚工作，冉墨，我師傅的孫子，也是這水榭居未來的主人。”

“哎，打住，未來主人什麼的還是免了。”這個問題冉墨想想就覺得頭大，天知道，他如果真的接管了這個處園子，不說自己吃喝，就是每年為了維護這裡的費用就夠他喝一壺的，更何況還要向政府交納高昂的稅費！他還不想那麼早就過勞死。

“其實，有些東西也不是不能變通的。”幾乎是看著冉墨長大的曹茂學當然知道他心裡在想什麼，不過，這並不代表他會站在他這邊，“我想，師傅會很樂意看到你的改變。”

冉墨忍住想要翻白眼的衝動，眼神向華清站著方向瞟了一眼，意思是有外人在，你能不不能不要揭我瘡疤？“到裡面去等吧，爺爺一向都是很準時的人。”

曹茂學笑了一下，第三次抬起手腕看了時間，“還有幾分鐘了，”就因為知道師父是個很準時的人，他才沒進屋，而是選擇了站在門外等。

“那你們隨便。”沒什麼比被迫起床，還要餓著肚子等人更讓人糟心的了，冉墨果斷閃進廚房給自己找吃的，順便思考一下，明明已經被他打發走的人，怎麼轉個彎兒又重新回到水榭居來？

冉墨越想越覺得頭疼，索性放慢了手上翻箱倒櫃給自己找食吃的動作。

對，就是翻箱倒櫃找吃的！

作為一代烹飪大師的嫡親孫子，冉墨幾乎繼承了冉家近幾代人身上的優點，卻唯獨沒能把冉家的看門本事——廚藝，繼承下來。明明都是一樣的材料和用量，別得廚子照著步驟能做出一桌滿漢全席來，可到了他手裡，最後上桌的菜總會出現各種各樣讓人頭疼的問題。但細糾起來，他的處理手法，卻又好像沒有什麼毛病。天長日久，冉老先生總算是熄了要繼兒子之後，把孫子也培養成才的想法，讓他去學點別的，看能不能另闢蹊徑，自己闖出另一篇天空來。

自從不用再跟著學廚藝，冉墨就好像是一匹脫了韁的野馬，一路狂奔著，沒幾天就連最基礎的糖和鹽都要分不清了。可見，不是真正感興趣的東西，就算把他們都強制性的灌輸到腦子裡去，也未必就真的能被牢牢記住。

冉老爺子進門的時候，沒在廚房找到現成熟食的冉墨，正一臉苦大仇深的在掏冰箱裡的存貨，各種有用沒用的食材小山似得堆在外面。廚房裡另外兩個廚子則是一臉尷尬的立在邊上，一副想說又不敢說的模樣。

“冉墨！”別人說不得，冉老爺子卻是能罵孫子的，而且，看現在冉墨這作妖的模樣，老爺子只罵他兩句都是去輕的，可話到嘴邊了，又想起來此時他身後可不只是跟著他的小徒弟，還有一個來面試的後輩，要丟人，也不應該是現在，就把已經到了嘴邊的話又生生的嚥了回去，“把你掏出來的東西都放到那邊梳理臺上去。”

沒罵人！？

冉墨腦袋上瞬間閃過一排小燈泡，最後還是遵從了他家太上皇的旨意，手腳麻利的把東西放到指定位置，過程中竟然沒忘了順手塞兩顆沒洗的草莓到嘴裡吃著。

“茂學跟我介紹你的時候，說你刀工好，擺盤也有想法。但你也看到了，我這廚房不大，人也不多，可不光需要會切菜的改刀。”話已至此，冉老爺子覺得對方如果是個聰明的，就應該能夠聽得明白，只是不知道，他能不能給自己一個意料之外的驚喜。

華清轉身去看了看冉墨剛剛擺出來的食材，不過是幾樣時令果蔬和牛奶雞蛋一類，看樣子是打算弄個簡單的早餐來填肚子用的。不過，現在時間已經過了九點，就是他動作再快，從食材的粗加工到上桌，也需要一刻鐘到半個小時的樣子。

最優的配置方案，應該是讓食用者吃了這一餐，可以直接去工作，將接下來的午餐節省下來，等到下午茶的時間吃些相對高熱量的食物，直接去參加晚餐時間的應酬活動。

有了方案，華清動起手來動作自然就麻利了許多。

烤箱預熱，取大朵的香菇，去了柄，翻面在傘蓋中心處打上六瓣的花刀，用小碗調製適量的醬汁刷在香菇內部，打上雞