煙消雲散,陰霾盡去。
兩人手握著手,臉上俱是壓抑不住的喜悅,傻兮兮地深情對望,默默不語。
兩人沉醉時,公司的其他人陸續到了。儘管眾人有意避開毛子周坐的石桌,但此地可供休息的位置統共也就那麼幾個,仍是聚在了一處。米立收回手,拿起放在桌上的水瓶,專心致志地研究瓶身上的說明文字。毛子周輕咳一聲,拆開供奉過的餅乾,說道:“吃點餅乾再上山。”
米立道:“你要吃蘋果嗎?”
毛子周點頭,拿著蘋果去一旁洗了。米立買了兩顆,正好一人一個平分。
米立道:“挑供品時,周衡讓我買蘋果和餅乾,這裡面有什麼講究嗎?”
毛子周不確定地說道:“大概是藉由諧音來表達祈求平安的意思?”
楊樞和周衡從廟裡出來,坐在他倆身邊。楊樞聞言笑道:“是小衡教你的?他自己都一知半解的,還能當老師。”
周衡摸了摸鼻子,辯解道:“我看別人都有買這兩樣,肯定沒問題。再說了,總比買雞肉啊豬肉的靠譜吧?”
楊樞逗他道:“有什麼要緊,反正也不是佛寺。你想吃鹽雞了嗎?”
鹽雞是東山一帶的特色菜,常有人專程從市區驅車過來品嚐。傳統的做法是在大鐵鍋裡鋪上鹽,放進整隻三黃雞,再用鹽將雞埋起來,用火燜熟,無須其他佐料。這種做法最大程度地保留了雞肉的原汁原味,口感鮮嫩多汁,回味無窮,令人百吃不厭,頗有股返璞歸真的趣味。後來店家們嫌舊法繁瑣,紛紛改進方法,惟求快捷簡單。鹽雞口感於是不如從前,但仍然足夠美味,依舊受到群眾歡迎。
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