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雲永年略遲疑了片刻後，伸出了一個手指頭。

蘇玉錦抿了抿唇。

艾草看雲永年出的這個價格頓時火冒三丈，又見蘇玉錦似乎也不悅，便乾脆叉了腰，“雲掌櫃出的這個價格，倒不如去搶。”

雲永年急忙又添了一個手指頭，“二百兩，如何？”

二百兩啊。

蘇玉錦這才開了口，“雲掌櫃在青河縣也算是有頭有臉的掌櫃，我也算是初來乍到，開這蘇記鋪子也算頗為不容易，二百兩的價格，也算是跟雲掌櫃這裡交個朋友吧。”

雲永年見蘇玉錦應下，頓時鬆了口氣，“多謝蘇掌櫃割愛，蘇掌櫃也放心，我雲家在青河縣雖算不得頂富的，卻也算得上有頭有臉之人，往後這生意場上的事兒，若是能幫襯的，我雲某不會推辭。”

“雲掌櫃是個看重情誼之人。”

蘇玉錦笑了笑，與雲永年商議編寫有關鹹蛋黃製作方法的買賣字據。

鹹蛋黃的製作方法自即日起由蘇玉錦賣給雲永年，蘇玉錦提供製作方子並教會雲永年指定的人學會醃製鹹蛋黃，且確保此方子不會再賣給其他人，也不得售賣製作好的鹹蛋黃給旁人。

蘇記仍舊可以繼續售賣鹹蛋黃的相關吃食，譬如鹹蛋黃黃豆沙月餅。

條款說清楚，道明白，兩個人簽了字據，雲永年付了錢，蘇玉錦給了製作這鹹蛋黃的方子，也細細講述了一番，甚至還演示了一番。

鹹蛋黃的製作並不麻煩，雲永年看了一遍，再結合那方子上的內容，心中大概有了數，決定先回去試一試，也從蘇玉錦這裡拿走了一些已經做好的鹹蛋黃，好對比做出後的味道。

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