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吳霜趕去才發現是滷水的濃度低了，導致豆腐凝結不緊實，反而變成了豆花，剛一出鍋就散了。

因為他們是直接取用的海水曬鹽剩下的母液，所以濃度沒辦法控制，只能憑經驗來看，但這對二狗這樣的初學者來說太難了。

他只會按照吳霜教授的步驟一板一眼做下來，難免會出現這種失誤。

做一盒豆腐得需要不少黃豆，二狗跟她姐從寅時就開始忙活，這盒豆腐要是廢了，他們浪費的心血尚且不算，這豆子可是用錢實打實買來的。

二狗都快急哭了，趙氏也跟著難過，她抱著弟弟說道，“沒事，不就是一盒豆腐，咱們再做就是。”

吳霜拈了拈那盒豆花，雖然不成型，但還算緊實，“誰說需要重新做的，做成這樣有這樣的吃法，你們等著。”

吳霜把這部分豆花分成了兩部分，一部分灑上白糖，一部分在系統的小廚房裡做好了醬汁往上一灑，喜歡吃辣的還可以佐點辣椒麵。

“小霜姐你真是太厲害了，做壞的豆腐都能被你救回來。”

一盒做壞的豆腐變成兩桶豆花，很快便被周圍的村民給買走了。

收了錢，二狗說什麼也要給吳霜一部分。

吳霜不肯要，趙氏說道：“你就留下吧，做豆腐的本事是你教的，俺們也沒什麼報答你的，每日從掙的錢裡抽一部分給你，俺們也能圖個安心。”

忙了一天，回到家裡時宋清遠跟沈若然已經回來了，沈若然春光滿面，說話的調門都比往常高了三分，透著股壓抑不住的興奮勁兒。

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