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江曉白趕緊到後院灶屋,開始做油燜大蝦。
這一忙,幾乎就是一整天。直到下午六點左右,所有的小龍蝦賣完,他才歇了一口氣。
“就你一個人做油燜大蝦,忙不過來不說,你不在的時候,生意也沒辦法做。”
回去的路上,林嘉音說道。
這個問題,她其實想了幾天,但一直沒好對江曉白說,於是藉著今天的事,終於說了出來。
江曉白一邊開車,一邊說道:“再過兩天,我就教羅招娣和馮豔紅,把她們兩個教會了,情況就會好轉。”
林嘉音奇道:“你既然要教她們,哪就早點教撒,哪悶還要等兩天?”
江曉白無奈道:“小龍蝦的做法並不難學,好吃的關鍵是我配的大料,這幾天在店裡要忙,回到家以後又被鄉親們纏著,我沒時間做小龍蝦專用調料包。”
“小龍蝦專用調料包?”
林嘉音心裡一喜,道:“就是跟炕洋芋一樣,那種秘製靈魂蘸料?”
“算是吧!”
江曉白點了點頭,“炕洋芋人人都會炕,但好吃的關鍵是加入了秘製靈魂蘸料。
我把小龍蝦專用調料包做出來以後,再教她們做油燜大蝦,味道應該差不多。”
林嘉音聽了,心裡安定不少。
她就擔心別人做不出江曉白做的味道,但按照江曉白的說法,只要有了小龍蝦專用調料包,就不存在這個問題。
能做油燜大蝦的人多了,不僅店裡生意會好很多,江曉白也能輕鬆點。
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