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第四十一章 展露身手(三)

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廚房也不甚大,裡頭廚具一應俱全,陳冰四周看了看,可卻並沒有任何廚子在做活,甚至兩口灶膛裡都還沒有生火,疑惑道:“你這廚房怎的沒有人?不是應該有很多廚子在做飯食嗎?”

柳志遠說道:“這間廚房為我專用,所做飯食只供我和我所邀貴客食用。錦娘即是我的專用廚娘。”

陳冰暗暗咋舌,心想大魔頭畢竟是紈絝子弟,生活竟是如此奢靡。不過陳冰對於自己做飯手藝很有信心,也就不再言語。她看著四周擺放著的食材,案上的竹簍內放著一條肋肉,邊上還有兩根落蘇和一顆黃菘,木盆子裡浸著一塊豆腐,籃子裡還有些香菇,木耳和雞蛋,調料罐子裡,除了常用的蔥薑蒜之外,另還有些花椒,胡椒,豉油和茱萸,灶臺邊上的罐子裡還有不少麻油和雜糧粉,她心中已有了主意,說道:“麻煩柳叔準備一桶清水,我這就給你東家做飯食。”

柳忠看了眼柳志遠,見他點了點頭,便讓身後跟著的小廝前去提水,自己則心裡甚是擔心,尋思要是這小娘子的鄉野手藝做出來的飯食不合東家胃口該當如何?他思想來去還是決定再派一人去尋錦娘,以備萬一。

陳冰手腳頗為麻利,從小廝打來的清水裡舀了盆子水,把那條肋肉洗淨後,去皮改刀成塊,拎起兩把菜刀斬起了肉糜來。約莫過了半炷香的工夫,陳冰斬好了肉糜放在一白碗內,打入一隻雞蛋,撒上些鹽和胡椒,再放入了一些雜糧粉和蔥末,攪拌均勻後放置一邊。

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