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孫芸娘倒是沒想太多,那宅子的環境的確也很不錯,比她在修文縣買的小院還好一些,這黃掌櫃也真是有心了。
二人客套間,秦忠義和章宏盛也從包廂裡走了出來,又一陣熱情相迎。
「孫娘子快快上座。」幾人趕緊把孫芸娘請進了包廂。
這包廂裡的空間比她想象中大,不僅有吃飯的地方,還專門空出了樂人歌姬唱曲的地方,甚至隔出了一個靜室書房,裡邊還設有棋桌和茶桌。
「多虧了孫娘子的提點,這四層樓的設計,我可是照著你寫的方案一點一點做出來的,這樣精妙絕倫的新奇想法,在下實在是佩服!」黃掌櫃拱了拱手,眼中露出欽佩之色。
孫芸娘回了一禮,「黃掌櫃客氣了,先不說這是我的分內職責,我那寫的只是理論而已,具體要做好,還得您來費心。」
這話倒是沒有恭維,她當時確實是寫了一個開店策劃方案讓章宏盛轉交黃掌櫃。
這種現代餐飲策劃案,她在前世大學裡念餐飲管理的時候就學過一些。
只是策劃歸策劃,卻也不可能寫得事無鉅細面面俱到。
她也只是建議了一下不同樓層可分流不同消費群體。
可這黃掌櫃顯然就是一點就通的人。
一樓安排尋常百姓,二樓分流小康人家,三樓大概是針對商賈員外之類,四樓就是衝著大v權貴或是有身份的文青階層來的了。
幾乎是一個消費群體都沒落下。
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