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第569章 曬紅魚乾

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李軒從甲板上,抓起一條紅魚。

這條紅魚還很生勐,甩動著大腦袋,似乎想咬李軒的手掌。

紅魚雖然是深水底棲魚類,但生命力十分頑強,被捕撈後雖然會受氣壓的影響,會很快就內臟碎裂而死,但並不會出水就死。

如果在紅魚撈上來的第一時間,就給它放氣的話,它是能夠活下來的,這也是為什麼有些高檔海餐廳的展廳裡,有活著遊動的紅魚的原因。

「小心點,軒哥,這魚可勐嘞。」陳斌提醒道。

李軒點了點頭,「放心吧。」李軒捕魚的經驗已經非常老道了,就算此刻手裡抓著的是一條狼魚,也不可能被咬傷,更別提只是一條紅魚了。

「拿剖魚刀來。」李軒扭頭朝一個船員喊道。

後邊那個被李軒盯著的船員,連忙轉身跑回船艙內,給李軒取了一把尖刀出來。

李軒拿著剖魚刀,熟練的在這條紅魚的肚子上邊一劃,然後熟練的取出裡面的內臟。

一旁的陳斌立即提了兩個水桶過來,分別用力裝紅魚肉跟內臟。

李軒站起身,朝眾人道:「我們接下來的工作,就是把這些紅魚,全部按照我剛才的方式,開膛破肚取內臟,取出來的內臟,除了魚鰾外,其餘的內臟全部丟了。」

陳斌摸了摸鼻子,「這個簡單,不過這個魚鰾跟魚肉取出來後要怎麼處理?就這麼放桶子裡面,沒幾個小時就直接臭了吧?」

「是的。」李軒點頭道:「所以剖魚的動作一定要迅速,等所有的紅魚全部剖完之後,魚鰾用開水過一遍,然後放凍倉裡去,我們接下來的航行中,這些魚鰾可以當作我們的食物。」

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