早上。

林旭起床後，老媽已經將飯菜準備好了。

今天吃的是豆腐腦。

昨晚從沈家回來的時候，陳美娟泡了一些黃豆。

早上用豆漿機打成豆漿，再過濾一下，然後按照網上的教程，就做成了口感嫩滑香的豆腐腦。

除了豆腐腦之外。

還有炸的小油條、菜角、糖糕以及饃片。

嗯，今天就要回老家了，冰箱裡剩下的饅頭與其凍著，還不如切片炸著吃了呢。

林旭去衛生間洗漱後坐在了小餐廳的椅子上。

“想吃甜的就放糖，想吃鹹的就放鹹菜羹。”

陳美娟遞來一雙筷子，隨即便繼續吃了起來。

林旭看了眼碗裡的豆腐腦，隨即往裡面放了一勺用黃豆、芹菜碎和鹹菜碎熬的豆腐腦澆頭。

這是中原地區常見的吃法。

一般會加到豆沫中。

用勺子把碗中豆腐腦和鹹菜羹攪拌一下，隨即嚐了一口。

豆腐腦的清香和鹹菜羹的香味結合得很完美，軟糯的和黃豆和清脆的芹菜碎則豐富了豆腐腦的口感。

夾一根小油條就著吃一口。

那真叫一個美！

吃完一根油條林旭又嚐了嚐老媽炸的菜角。

韭菜雞蛋的餡料中放了一些切碎的豆腐乾和蝦皮，味道鮮香，配上菜角那又酥又軟的外皮，讓林旭再次找到了過去寒暑假在家享受媽媽牌美味的感覺。

陳美娟一邊吃一邊碎碎念：

“天氣預報說今天最高40度，吃完咱接上悅悅就出發。”

這次回去因為要帶墩墩，所以沒法坐高鐵了，只能開車回去。

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