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中村次郎之後，即將端上自己料理的是陳建峰。

作為雷正良推薦的廚師，毫無疑問他在手藝上是不輸給雷正良的，所以在這份代表著他答桉的套餐中，會拿出怎樣的作品呢？

陳建峰笑吟吟的端上了自己的第一道菜：“陳皮雞，請用。”

托盤裡是一份一口大小的雞肉，表面覆蓋著粘稠的橙紅色醬汁，剛剛湊近就是一股濃郁的陳皮香味撲鼻而來。

“陳皮是……”艾瑪貝瑞好奇的問。

“一種中藥，實際上就是曬乾了的橘子皮，但它的藥用效果卻很好，放在料理中能夠提香開胃，理氣健脾。”白仁宗解釋道，“至於它的味道，您嘗過就知道了。”

“這就是藥膳……說實話我一直對藥膳很感興趣，能把美食和治病結合在一起，真的令人敬佩。”山本裕人說著，夾起這塊陳皮雞吃了下去，然後重重的撥出了一口氣，一臉陶醉：“吼！這個味道，真是太棒了！這股酸甜無與倫比的美味！即便是當下酒菜也綽綽有餘！”

白仁宗吃下了這塊陳皮雞，陳皮那股特有的香味在口中擴散，雞肉並不算很軟爛，而是多汁又富有彈性，很有嚼頭，關鍵是這股酸甜和香味強烈的勾起了人的食慾，同時也將前面一份套餐的殘留味道全部清理乾淨了。

“到底是陳師傅。”白仁宗頓時鬆了口氣，“我還擔心這道菜放在第一道有點太過了呢，現在看來恰到好處。”

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