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第392章:雞

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現場的料理繼續了沒一會兒,整個賽場裡都飄出了異香。

“好香啊……明明抽油煙機都開到最大了。”王蓓在一旁小聲嘀咕道,“上次做燉菜的時候都沒有這麼濃的香味。”

“哎,小北這個問題問的很好。”白仁宗指著王蓓笑道,“造成這種情況有兩點原因,第一是因為燉菜這種烹飪方法在相應的燉鍋裡燉煮的時候,散發的油煙更集中,更容易被抽油煙機抽走。但是這次大家烹飪的手法各異,其中很多的油煙比較分散,所以就……”

說到這,白仁宗調侃道:“哎,這個時候是不是該植入一個抽油煙機廣告?贊助商呢?”

d站的員工在下面介面道:“馬上就去找!”

“那第二個理由呢?”王蓓追問道,白仁宗笑了笑:“那當然就是醃製時間的差別了,上次的燉菜是提前一天公佈的,大家的醃製時間也最多不過二十四小時。而這次大家有七天時間,可能有些雞肉已經研製了好幾天了,這香味當然不是一個級別。”

“沒錯,醃製是做雞肉裡很重要的一個環節。”艾倫·羅布斯點頭道,“只要雞肉醃製得夠好,不論用任何方法料理都很美味。”

“正是。”羅西尼·薩勒諾抱著胳膊笑了:“所以,這次就看是誰醃製得更好了。”

“肚子餓了……”佐藤良人嚥了口唾沫說,“今天中午的午飯吃得比較早,而且這些香味也太誘人了……不知道等會兒有沒有炸雞呢?我最喜歡吃炸雞了。”

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