<!--go-->
白仁宗看著韓嘉怡笑了:“我老婆還是瞭解我的。”
韓嘉怡則是抿嘴一笑,她那副咬著下唇不敢在鏡頭前笑得太開的樣子特別可愛,看得白仁宗忍不住伸手摸了摸她的腦瓜:“你別這麼可愛行不行?當著攝像頭的面引誘評審……簡直囂張!”
“人家哪有……”韓嘉怡皺眉嗔怒道。
白仁宗最喜歡吃的是什麼?煎餅卷大蔥……
只要有煎餅和大蔥這兩樣在,不管怎麼做白仁宗都喜歡吃。
當然,韓嘉怡的這份“全蛋煎餅”也不僅僅是投其所好的小手段,把雞蛋與不同的麵粉混合後製作出不同的口感,來模擬煎餅和肉,不論是手藝還是創意,都是相當優秀的一道料理。
哪怕白仁宗最喜歡的不是煎餅卷大蔥,也會認為這是一道很棒的“蛋”料理。
不僅有很多細節,而且還是以“雞蛋灌餅”這種傳統的中華料理為主題的一種進化。
在他看來,韓嘉怡的這份蛋料理,是比羅清端出的“三不沾”更能代表中華料理的蛋料理。
“試吃結束,那麼接下來是點評時間。”白仁宗清了清嗓子說。
眾人立刻豎起耳朵,表情嚴肅起來。
“首先是亞當主廚的法式煎蛋餅,用分子美食學改變了雞蛋的形態和口感,只以雞蛋、奶油、薄荷以及基本的鹽和糖,展現出了廚師精湛的手藝,相當了不起。所以,我給這道菜,98分。”
聽到這句話的時候,亞當不爽的皺起了眉頭:“嘖,居然又沒能拿下滿分……”
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.peakbooks.cc
(>人<;)