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綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？

回到姑臧，士卒們輪流休沐，與家人團聚。

楊崢依然在忙碌，諸人齊聚一堂，一邊議事，一邊烹煮五熟釜。

民間以陶製成。

楊崢用的自然是銅製五熟釜，內有五格，可烹製五味，與後世的鴛鴦鍋、子母鍋類似。

不過沒有後世那麼多的調料。

博望侯張騫鑿通西域，帶回不少好東西，胡椒、胡蘿蔔、胡瓜、大蔥等蔬果，極大豐富了漢人的口味。

食物自宜，蔥、韭黃、冬葵、胡蘿蔔、豆腐、羊肉、牛肉、鹿肉，羌煮貊炙，配上西域帶回的蒲陶酒，別有一番風味。

羌煮即為涮羊、鹿肉，貊炙則是烤全羊。

人在西北，烤全羊必不可少。

雖然沒有後世調料，但大得食物本味，鮮香甘美。

一年到頭也難得奢侈兩次。

除了蒲陶酒，其他的花費也不算多，都是當地特產。

“這幾年將軍南征北戰開疆拓土，涼州原有建制已無法涵蓋，屬下建議重新規劃郡縣。”在公事上，杜預比任何人都積極。

重新規劃州郡，就意味著重新洗牌，若是操作得當，可以分化當地士家豪強。

也算是溫水煮青蛙的一種。

從去年開始，魯芝、杜預便在商議此事。

一些郡縣徒有虛名，而一些地區人口聚集，反而沒有縣治。

“元凱可仔細說來。”楊崢夾起一塊燉煮軟爛的羊肉，入口即化，再喝上一口蒲陶酒，彷佛又重新回到後世。

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