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正文 第359節

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黃愛軍問:“那後來呢?”

麥希明說:“Gap-year的時候,我選擇了繞著國內一圈。期間去了一些博物館,看了很多紀念碑,才發現我爸媽跟我說的那些……竟然不是故事,而是往事。”

黃愛軍點了一支菸,深深吸了一口,嘴角邊始終泛著一絲微笑:“麥總有對好父母啊,多少人出去了,就是冇尾飛舵,一去不回頭。還有一些,甚至數典忘宗,幹起那醜化祖國的事情來。兒不嫌母醜,狗不嫌家貧,這些人,連狗都不如!”

麥希明呵呵笑了兩聲,說:“林子大了什麼鳥都有啊。不過近年來到了外面的,反而越發感覺到國內的好來。以前的人喜歡留在外面,現在大家都是數著日子等學成歸國。我們的國家越來越強大了,真好。”

李運凱站在已經洞開了的門前,回身衝著他們揮手:“喂,過來吧——外面太曬了!”

一邊走在前面引路,黃愛軍一邊說:“這兒既是前清遺留下來的兵營,還留了許多侉子習俗,比如說,擅做麵食,又比如說,從本地演變出來的名菜——‘雙海奇兵’。”

走進了門,一股涼意撲面而來,隔著二門清晰可見一樓大廳的陳列廳格局。林小麥好奇道:“雙海奇兵是什麼菜式?倒是沒有在粵菜宴席上看到過……”

黃愛軍說:“選新造的精麵粉,用電鐺子烙出煙韌有嚼頭的好大餅來,切塊。這兒的海是窮海,沒什麼魚,唯獨魷魚最多。吊起來的魷魚,打成墨魚餅。切好包菜、洋蔥、豆腐乾,先把這些配菜在加了底味的鍋裡炒出香味來,再放墨魚餅和冰塊一起炒。切記最後要燜幾分鐘,全部入味了之後,就是這道菜了。”

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