不等大家說話, 她自個兒嘰嘰呱呱的曼聲吟誦起來：“兩個黃鸝鳴翠柳——倆蛋黃！一行白鷺上青天——涼拌豆腐！窗含西嶺千秋雪——清炒蛋白！門泊東吳萬里船——蛋殼清湯！一桌菜用不了10塊錢，齊活！”

劉師傅哈哈大笑，說：“不會不會。不至於這麼摳門。等啥時候細妹吃膩了大魚大肉，劉師傅保準親自下廚搗鼓這麼一桌清口宴給細妹清腸胃！現在就大可不必了——不過，下半場，另有玩法。”

不等年輕人們說話, 九爺當仁不讓道：“有什麼好玩的，算上我。別嫌我老啊！九爺我老人家腦子還算好使，還沒有老人痴呆的！”

劉師傅說：“九爺當然不會有老人痴呆啦……來吧, 下半場，開波！”

第五道菜上了桌，擺盤卻有些意思，六隻開邊豬手，中間圍著一輪倒扣的渾圓食用巧克力薄殼，轉著盤在燈光下一照，隱約可見片片金光，這層殼內，似乎另有乾坤？

九爺微微一笑，道：“有點意思了……”

麥希明抬頭問那正準備離開的服務員道：“這道菜的菜名……麻煩報一下？”

劉師傅說：“NO，NO，從這兒開始，就不報菜名了。不是說，來這兒吃飯的，從前都是詩人墨客麼。所以到了這個環節，就是猜菜名。不過——猜之前，先吃個豬手？”

“讓我來吧。”林小麥早就站了起來, 親自佈菜, 正好一人一份豬手。

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