聽到有人來，夥計抬起頭來, 對著三人展顏一笑：“老闆娘，靚仔靚女，你們稍等，馬上就可以上菜開飯了！炒完這個蛟須菜就得！”

林小麥：“哈？”

麥希明：“呵呵呵……”

卞賽驚訝道：“誰送來的蛟龍鬚？”

夥計朝著屋子裡抬了抬下巴，說：“羅娣他們帶回來的，他們不留下來吃飯，對面就搭了好些菜回來，還有煙和水果……好多呢！”

卞賽道：“好多的話，就分掉啊，吃不完爛掉了可惜的。”

“還用你說，都已經分掉了。這已經是分剩下的了……”夥計說，“卞老大說，趁新鮮，炒兩碟給麥總嚐嚐鮮。”

卞賽眉開眼笑道：“那好。”

林小麥看著自己白白付出了勞動的青菜，不免有些洩氣。看了她一眼，麥希明說：“沒關係，這些菜不沾水能放一兩天的。都還新鮮著呢。”

林小麥一聽覺得有道理，心情就好了些，笑著點了點頭：“好。”

麥希明忍俊不禁, 說：“怎麼像小孩子似的, 臉色一會兒變三變……”

他低聲嘀咕，林小麥沒聽到，烏溜溜的眼睛朝著那蛟龍鬚過去了，說：“哇，好嫩的蛟龍鬚菜。這種菜也是很適合夏天吃的……”

麥希明瞧著，問：“我瞧著覺得眼生得很。這是什麼菜？”

林小麥一下子就笑了，說：“老闆，這種菜名字聽著神氣，說穿了卻不值一提。其實就是小金瓜的藤蔓，那小金瓜是南瓜的一種……南瓜的瓜苗，本來就是可以吃的。這種小金瓜呢，果實比南瓜小，藤蔓也比南瓜細，一圈圈一條條的，就給它取了個好聽的名字，叫蛟龍鬚……這種菜外皮全都是老纖維，得一根根撕扯開去，特別的麻煩考功夫。所以儘管它本身粗生賤長的，最近幾年越賣越貴，賣的就是人工。”

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