舀起一段魚尾，卞賽遞給了林小麥，“林助理聰明伶俐悟性高，吃一段魚尾中流擊水，後發先至爭上游。”

投桃報李地, 林小麥也用公筷，夾起了一塊魚腩，放在卞賽碗裡，笑著說：“謝謝卞姐，我也祝卞姐您賺得盤滿缽滿，家肥屋潤。”

麥希明說：“是不是這邊夾菜，都要這麼附一句吉利話？我們那邊……唐人街老一輩的阿公們，逢年過節的大宴上，也講究這樣的。而且還有固定句式，我小時候總是記不住，沒少捱打。”

“我們這邊都很隨意的啦。不過，討個好口彩是一定的。”卞賽回答完，好奇地看著麥希明說，“不過……不知道海外的唐人街上說的固定句式是什麼？”

麥希明說：“也都是些俗套話……不過是祝身體健康，家庭幸福，事業有成之類。我也忘了，只記得桌子上的麻皮金豬。我最喜歡吃豬腋下附近那片肉，肥而不膩，皮薄肉香。”

銅爐內放了炭，燒得魚湯微微冒泡，白浪翻滾，越發誘人。

忍不住舀了一點魚湯到自己碗裡，一口氣喝下，感覺到舌尖上除了鮮甜之外，另帶了一絲辣味。林小麥問卞賽道：“卞姐，你這魚湯裡，放了胡椒？這辣味隱約而悠長，滋味淡，回味足……這種胡椒，質量真好！”

卞賽揚起眉毛，越發眉開眼笑了：“咦，這樣都能被你吃出來？這魚湯里加的胡椒，是我們自己農場種的。除了胡椒，還有三十多種藥材。”

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