就在這時，剛才去催菜的服務員去而復返。對他們說：“請問你們哪位是老闆的朋友？我們老闆請到樓上去坐坐。”

三人全都愣住了，面面相覷地交換了個眼神，肥仔健站起身道：“走，這一頓我請，先買單，再去見你老闆。”

肥仔健用線上支付直接買了單，三個人跟著服務員又上了一層樓。天台只有一間小屋，大半部分是露天平臺。一架燒烤爐，兩米懸案板，擺出個燒烤攤子的架勢來。

落地玻璃間隔出來的小屋裡，一個胖大光頭中年人宛如一座肉山坐在水黃楊茶盤後面，對著肥仔健親切招手：“阿健啊！過來坐過來坐，這些是你朋友嗎？你也真是的，帶朋友來吃飯也不提前跟你叔叔我說一聲……還好我認得出你。”

相比起那中年人的噸位，整個人顯得比平時小了一圈的肥仔健笑嘻嘻地走進來，說：“不知道你在不在，所以就不打擾你咯。牛叔，這位程總監，是我朋友，也是餐飲行業的。不過人家做的是高階貨，跟我們這種街邊仔搞大排檔的廚房佬不一樣，是跨國餐飲集團的高階顧問。這位是程總監的私人助理，也是我的老同學，叫林佳茵。”

牛叔咧開嘴笑起來，原本就胖墩墩的臉越發像個彌勒佛了，一邊問好寒暄，一邊連聲請坐。

一塊陳年老樹熟普，眼瞅著價格不菲，牛叔眼睛都沒眨就把它開了封，泡做了一壺湯色如糖的好茶。

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