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接下來幾天葉家都在忙著摘橄欖摘芥菜,然後馬不停蹄的製作橄欖菜,現在銷路打開了,基本上一拿到縣城就能賣完。
如此忙活到十一月分,下季稻子都收割了,橄欖熟了,卻沒有青橄欖好用,摘回來當零嘴吃。
村裡人知道葉家這幾個月總是摘橄欖,但不知道摘橄欖要做啥,葉家住在村頭的山坡上,離村裡人都遠,所以現在還沒人知道他們在做橄欖菜。
“橄欖菜得等明年才能做了,不過咱家現在已經有幾千兩的進項,要是這菜能一年四季的賣就好了。”宋英娘頗為可惜的感嘆。
“娘,我看咱村裡的山上除了橄欖,別的果子也多,不如都摘來像做橄欖一樣做,如果好吃的話不是照樣能賣錢?”二郎早就有這心思了,眼看著家裡靠著一門手藝慢慢富起來,這秘方完全可以改良一下繼續用。
宋長樂意外的看了二哥一眼,沒想到二哥腦子轉的這麼快,還知道一方多用。
“二哥果子是甜的用上鹽的話做出來的味道是甜的還是鹹的呀,甜果子把甜味去掉了就不好吃了……”宋長樂覺得有必要提醒一下,免得到時候家裡人一通亂做,走了彎路不說,還要糟蹋果子和油鹽。
“七七問在點子上了,橄欖是有澀味才要多特意去味,若是甜果子就不用去味,還得再放點甜才好吃,如果能做豈不是更簡單?”宋英娘福至心靈。
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