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今天用了好多的鹽，許多的香料，麥小苗所說的多工執行緒，就是好些事同時在進行，周至洗完大腸，那邊梁光平和劉洪濤已經將姜蔥蒜都弄好了，李璐和吉列阿比改出了大肉塊。

然後吉列阿比開始往大水缸裡放肉撒鹽醃製，李璐將肉改肉條，肉片肉絲。

而這個時候的大鍋裡，龍骨、臀肉、五花、豬肚、豬心已經燉上了。

周至做完又被吉列阿比支使去炸酥肉和丸子，她已經抽空將灌血腸的豆腐、糯米、血旺、調料和鹽配好在盆子，梁光平和劉洪濤正好過去拌料和灌腸。

就連麥小苗都被派了活，也是她喜歡乾的，幫著燒火。

將酥肉和丸子炸好，周至開始接受灌血腸的收尾工作，這個比較細緻，梁光平和劉洪濤扎不好稻草，現在正好被打發去淘洗配菜。

這個時候又換李璐去刮土豆了。

等到周至將血腸弄好，交給土良志去掛起來，老赤日開始布席，這邊周至又開始將鍋裡的臀肉五花和豬肚豬心撈出來，龍骨留鍋里加酸菜和酥肉。

調好酸菜龍骨湯後，諸多配菜備料已經到位，吉列阿比開始做炒菜，周至和李璐這時候開始切臀肉和五花了。

將一部分臀肉和五花丟回酸菜鍋裡，那邊用丸子製作的幹菇燜丸子已經做好了。

這時候土良志摸出對講機，呼叫山上的盧輝和郝春旺：“盧工，郝工，收工了，肘子回來了，下來喝酒！”

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