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筱筱進了廚房,開始製作起來,地瓜去皮洗淨切塊,用油炸至金黃撈出瀝油。開始熬糖,翻炒地瓜。一氣呵成,儼然一副大廚的模樣。
“掌櫃的,嚐嚐!”
掌櫃的看到那金黃色的菜式很是驚喜,光這賣相就很好看,用筷子夾了一口,眼前一亮,好吃,真是太好吃了。
“好吃是好吃,可這就是甜食,恐怕當不了主菜!”
掌櫃的說的也是實話,筱筱也陰白,是自己著急了,靈機一閃,這個地方排骨賣的那麼便宜,怕是沒有什麼菜式,或許自己這個假廚師那排骨也可以當個菜,剛看了下菜譜也確實沒有排骨,於是便說道:
“掌櫃的若是信我,就讓小二去買些排骨回來,然後再在外面掛上牌子,寫上今日招牌菜,拔絲地瓜,糖醋排骨!咱們別等了,趁著中午讓客人試菜吧!”
掌櫃的嘗過了拔絲地瓜,想這糖醋排骨應該不會太差,抓緊讓小二去準備了,外面看到悅來酒店出了新菜式,也陸續有人進來了,都想嚐嚐這新菜,畢竟這悅來酒店以前也是很有名氣的。
還別說,有了想嘗新菜的心理,客人多了起來,筱筱就在廚房忙乎上了,楊冬也沒閒著,開始幫忙打起了下手。
“糖醋排骨一份!”
“拔絲地瓜一份!”
“再來一份糖醋排骨!”
“……”
小二不斷的叫著,高興極了,好久沒這麼多人過了。
“王叔,今天人挺多啊!”一男子走了進來。
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